玉米干法分离制糖技术是一种创新性的制糖方法,是玉米深加工行业新质生产力的代表。利用干法分离工艺将玉米脱脂转化为符合制糖标准的脱脂玉米粉,进而采用创新先进的液化技术和糖化技术,制得高质量的葡萄糖浆。该技术可以显著降低企业生产成本,提高糖液的质量和副产品的价值,是一项具有革命性、创新性和可持续性的技术。
随着设备创新和光电自控水平的提高,通过蒸汽润粮、机械破碎、筛分、风选、压胚、重力分离、色选等先进工艺过程,高效分离出脱脂玉米粉(胚乳)、胚芽、玉米皮,分离效果优于湿法。
创新先进的液化技术和糖化技术,使脱脂玉米粉(即胚乳)液化、糖化,高效分离出玉米蛋白粉,制得高质量的葡萄糖浆。
生产周期相较于玉米湿法制糖明显缩短。
无玉米浆,蛋白粉的脂肪含量为6-8%为高油型产品且胚芽、蛋白粉的产量相较于湿法更高。
厂房占地面积减少40%,且工艺设备简单,生产运营成本每吨折干糖比湿法降低50%。
玉米干法制糖无污水产生,为绿色精益生产的典范。